Cabai tidak hanya dimanfaatkan untuk menambah cita rasa makanan namun juga ada beberapa bagian cabai yang bermanfaat khususnya untuk kesehatan. Masyarakat Indonesia umumnya sangat menyukai pedas dan dapat didapatkan dari cabai. Hampir semua masakan di Indonesia diberi cabai dan salah satu makanan yang wajib ada sebagai pelengkap adalah sambal.
Nah, cabai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan juga beberapa bagian lainnya. Oleh sebab itu, jangan sepelekan bagian-bagian lagi dari cabai karena bisa mengatasi beberapa macam penyakit atau masalah kesehatan. Berikut ini adalah bagian-bagian yang dimanfaatkan dari cabai.
Bagian-bagian Yang Dimanfaatkan Dari Cabai
Ada beberapa bagian yang dapat dimanfaatkan dari cabai untuk kesehatan, seperti :
Bagian Batang
Bagian cabai yang bermanfaat pertama adalah pada bagian batangnya. Namun banyak masyarakat yang belum tahu sehingga kerap membuang batangnya. Nah, manfaat-manfaat dari batang cabai yang bisa Anda dapatkan adalah :
- Menjaga sistem pencernaan
Salah satu manfaat dari batang cabai adalah dapat menjaga sistem pencernaan Anda karena mengandung serat. Oleh sebab itu, bagi Anda yang suka makan cabai jangan buang bagian batangnya. Jika Anda membuat sambal juga jangan buang bagian batangnya sehingga biarkan dihaluskan bersama cabainya.
Namun sebelum Anda mengonsumsi batang cabai pastikan cabai sudah dicuci dengan baik atau sampai bersih. Selain itu, pastikan juga menyimpan cabai dengan baik dan benar dengan cara menyimpannya di freezer dan buang cabai yang sudah membusuk supaya tidak mengeluarkan bau tidak sedap.
Bagian Daun
Selain bagian batang cabai yang memiliki manfaat untuk kesehatan namun juga pada bagian daunnya juga memiliki manfaat yang tidak kalah menariknya. Contoh manfaat dari bagian daun cabai untuk kesehatan adalah :
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Salah satu contoh manfaat dari bagian daun cabai adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daun cabai mengandung pytochemical serta asam fenolik yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh serta mengurangi tekanan darah.
Lihat juga : Bisa Tahan 12 Jam, 5 Makanan Ini Cocok Untuk Bekal Mudik
- Mengurangi demam
Daun cabai juga bermanfaat untuk mengurangi demam sehingga menjadi normal. Siapa sangka hanya dengan daun cabai dapat menurunkan subuh manusia di atas batas normal 36 sampai 37 derajat celcius. Caranya adalah Anda tinggal menghaluskan daun cabai dan campurkan dengan minyak selada kemudian oleskan di bagian dahi.
- Mengelola diabetes
Manfaat daun cabai yang terakhir adalah untuk mengelola diabetes sehingga bisa Anda coba. Daun cabai mengandung phytochemical yang bisa membantu meningkatkan sel-sel pankreas dalam memproduksi insulin.
Cabai
Nah, bagian cabainya juga bermanfaat sekali untuk kesehatan dan bisanya sangat disukai oleh masyarakat meski memiliki rasa pedas. Manfaat dari bagian cabai itu sendiri untuk kesehatan adalah :
- Mengatasi hidung tersumbat
Memakan makanan yang mengandung cabai atau pedas ternyata dapat mengatasi hidung tersumbat. Namun Anda perlu bijak dalam memakan makanan yang mengandung cabai dengan menghindari makanan yang terlalu pedas karena tidak baik untuk kesehatan pencernaan Anda.
- Membakar lemak
Ternyata cabai juga bermanfaat untuk membakar lemak dalam tubuh sehingga bisa menurunkan berat badan Anda. Hal ini disebabkan karena cabai mengandung capsaicin yang bisa meningkatkan pembakaran kalori dan juga lemak dalam tubuh. Namun pastikan Anda mengonsumsi cabai dalam batas yang wajar supaya tidak menyebabkan diare.
- Meredakan nyeri
Cabai dapat meredakan rasa sakit atau nyeri sehingga sering dimasukkan ke dalam salep hingga krim pereda otot dan sendi. Pada saat Anda menggunakan krim tersebut akan terasa panas dan perlahan dalam meredakan nyeri sendi dan otot.
Lihat juga : Inilah Makanan Yang Membantu Menyehatkan Sistem Saraf, Bisa Jadi Cemilan
Biji Cabai
Biji cabai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan sehingga aman dikonsumsi dan contohnya adalah :
- Melancarkan sistem pencernaan
Biji cabai jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat dan tidak terlalu banyak dapat melancarkan sistem pencernaan. Rasa pedas pada cabai biasanya berasal dari biji cabai itu sendiri, namun tidak perlu khawatir karena Anda bisa mendapatkan manfaatnya untuk kesehatan. Salah satunya adalah dapat melancarkan sistem pencernaan.
- Mencegah kanker
Biji cabai juga bermanfaat untuk mencegah kanker yang merupakan salah satu penyakit paling mematikan di Indonesia. Nah, biji cabai mengandung senyawa yang bernama capsaicin yang memiliki fungsi mencegah penyakit kanker di tubuh. Apabila Anda suka mengonsumsi cabai sebaiknya jangan membuang bagian bijinya karena sangat bermanfaat.
- Menurunkan kadar kolesterol
Biji cabai dapat menurunkan kadar kolesterol yang ada di dalam tubuh Anda. Kolesterol yang berlebih bisa meningkatkan risiko terkena stroke. Nah, biji cabai ini juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh menjadi normal.
Nah, jadi itulah beberapa bagian cabai, seperti batang, daun, buah hingga biji cabai yang memiliki manfaat penting untuk kesehatan sehingga dapat dimanfaatkan dengan baik.